Cartofii,spalati bine,se fierb cu 1 lingurita sare,sa intre cutitul in ei, dar sa nu fie moi;se curata fierbinti,se lasa sa se raceasca.Cind sint reci se taie in 4-6 bucati(sau mai multe,depinde de marimea cartofilor).Se prajesc,apoi,in cele 75 ml ulei;se pune sare si piper, dupa gust.Se pune patrunjelul;se amesteca;se stinge focul si se scurge uleiul,daca este.
Cartofi fierti si prajiti din: cartofi, ulei, caşcaval, mărar tocat, sare. Ingreidente: 1 kg cartofi; 1 ceaşcă ulei; 100g caşcaval; mărar tocat; sare . Mod de preparare: Se curăţă cartofii, se fierb în apă cu sare şi se scot când sunt gata. Se taie felii groase şi se prăjesc în ulei bine încins, până când se rumenesc frumos
Cartofii fierti si cartofii copti sunt extrem de satiosi si previn cresterile exagerate ale glicemiei. Cartofii aduc aport mare de nutrienti iar in stare racita ofera amidon rezistent, un tip de amidon care se comporta la fel ca fibrele, asadar ajuta organismul in numeroase moduri.
O alta reteta faina de cartofi fierti si prajiti este cea numita „cartofi noi falsi" - o gasiti aici. Din cantitatile de mai jos se obtin cca. 6 portii de cartofi fierti si rumeniti la tigaie. Cartofi fierti si rumeniti la tigaie - aurii si aromati Tipareste lista de ingrediente Timp de preparare 30 minute Timp de gatire 20 minute Timp Total
O porție de cartofi wedges fierți și prăjiți are 160 calorii. Calorii. 160kcal. Proteine. 4g. Carbohidrați. 37g. Zaharuri. 2g. Fibre. 3g. Sodiu. 40mg. Potasiu. 1030mg. Vitamina C. 20mg. Calciu. 23mg. Fier. 2mg. Informațiile nutriționale sunt estimative și variază in funcție de metoda de gătit și de tipurile (mărcile) de ingrediente folosite.
Sa nu mai spunem ca sunt si foarte gustosi. Am pregatit pentru tine o lista intreaga de retete cu cartofi fierti! 4 luni; 6 luni; 8 luni; 1 an; 2 ani; 4 ani; (12) Cartofi la cuptor (51) Cartofi dulci (20) Cartofi prajiti (7) Cartofi taranesti (1 morcovi si cartofi este acel preparat pe cat de simplu, pe atat de aspectuos si hranitor.
VHLNFvp.
cartofi fierti si prajiti