40 - 50 frunze de vita de vie (cateva se pun la fundul oalei) 500 g carne tocata de porc sau in amestec cu vita 1 ceapa mare sau 2 mai mici (tocate) 50 g orez 1 lingura de ulei sare, piper ½ legatura marar verde ½ legatura patrunjel verde putin cimbru uscat Începe prin a da morcovul si ceapa pe razatoare si pune-le la fiert. Dupa ce apa da în clocot, adauga sare, bulion sau rosiile tocate si lasa-le în continuare pe foc. Nu uita de lingura de orez! Unele persoane pun orezul în compozitia perisoarelor, altele în zeama. În paralel, pregateste compozitia pentru perisoare. Ingrediente pentru 50 de sarmale: 500 g frunze de vita de vie in saramura, 200 g orez, 2 cepe medii, 2 rosii,2 linguri de pasta de rosii, 1 legatura de patrunjel proaspat, 1/2 legatura de marar proaspat, 250 ml ulei de masline, 150 g carne de vita tocata, 2 linguri de seminte de pin prajite, 2-3 lamai foliate, sare si piper negru macinat dupa gust Se combina ingredientele pentru umplutura (carnea tocata, ceapa, sarea, orezul, verdeturile, piperul) impreuna cu o cana de apa, se amesteca bine si se pun deoparte. Se fierb 2 minute foile de vita de vie, in apa sarata. Se pune o lingura de umplutura la baza frunzei, se impaturesc peste ea marginile si se ruleaza in sus, indoind si inde Sarmalute in foi de vita 😍Turcesti | O reteta de sarmalute in foi de vita facuta in stilul meu😋 care o sa va cucereasca 🥰🥰. Trebuie sa o probati👍😋😋 Ingredientele le gasiti in youtube La Sebi | By La Sebi acasa | Facebook. Sarmalutein foide vitaAdauga la favorite Frunzele de vitase oparesc. Ceapa se razuieste, se caleste putin condimente dupa gust. Frunzele de vitade vie se umplu cu aceasta compozitie si se formeaza sarmalute, ca din varza. Se aseaza sarmaluteleîntr-o cratita, se adauga apa cât sa le acopere, se fierb Reţetă de peretete.eva.ro fMEXWc.

sarmale in foi de vita reteta turceasca